第23章，豬油渣

陳大根和二狗沒有多待，聊完了工作的事情就回去了。

後院的蠟燭沒有熄滅，陳大樹繼續坐下來和老爹聊天。

陳啓海帶着兩個孩子來到了前院，吳寶珍眼尖的收走了兩個孩子手裏的糖塊。

“娘。”陳啓海提着兩隻野雞進廚房，和老孃說了一下給六子買工作的事情。

“二狗靠譜嗎？”柳荷花擦了擦手，接過兩隻野雞問道。

“給老四找工作，他要是不靠譜，都不用我二叔出手，二嬸就能揍得他不認人。”陳啓海說着，壓低聲音道，“還有一個工作是倉庫管理員，工資是低了一點，但勝在清閒。”

“你想給你妹妹定下來？”柳荷花看都沒看他一眼，“哪個合適？”

“哪個都不合適，”陳啓海鬱悶道，“要高中畢業呢，否則二狗就買下來了。”

“那說個屁，”柳荷花瞪了他一眼，“沒可能的事情不要提，要是被人聽去了，鬧的不安寧。”

陳啓海訕笑一聲，沒有接話。

他可是有四個妹妹，如今全都嫁人了。

偏偏沒有一個讀書的苗子，別說高中了，就是初中都沒畢業。

只是想着機會難得，畢竟是縣城機械廠裏的工作，有這份工作任何一個家庭都能改變命運。

廚房外的吳寶珍也張開耳朵聽了一會，確定要高中學歷之後，頓時沒了想法。

就孃家裏的幾兄弟，都不是讀書的料，有錢也拿不下一份工作，何況沒錢呢。

回去的路上，烏漆嘛黑。

陳啓山走在前面引路，納米衝羣從他腦後飛了出來，加上有地圖指引毫無意外可能。

啪！

走在後面的陳大根突然來了一腿，讓陳啓山直接跳起來，還跳的老高。

“爹，你幹嘛？”陳啓山揉揉屁股，有些喫痛的叫道。

“誰讓你胡咧咧。”陳大根哼了一聲，“嘴上沒把門的，工作的事情就這樣捅出來了。”

“您還怪我，”陳啓山叫屈，“大哥都把錢準備好了。”

“那也沒給啊，不是在等你消息嗎？”陳大根抽着菸斗，沒好氣道，“做事一點都不穩重。”

“怪我，怪我，行了吧？”陳啓山搖頭，對老頭子無可奈何。

他說這些幹什麼？自己都沒落個好。

如果不是想要關照六子和老四，他直接在縣城找個工作，帶着妻女搬過去了。

明明是良心大大的好，結果現在還要被老頭一頓訓，陳啓山覺得自己真是沒苦硬喫。

父子兩人快步返回，還沒進屋就聞到了肉香。

這香味太饞人了，虎頭和大妮都沒睡覺，就在廚房門口踮着腳看着鍋裏的熱氣流口水。

陳大根看不下去，讓柳翠娥一人夾兩塊肥瘦相間的紅燒肉，端到餐廳裏讓兩小隻喫去。

李秀菊則拿出大海碗，盛了三海碗出來。

祖宅要盛兩碗，一碗給陳大樹，一碗給爺奶。

哪怕爺奶喫不得這種重葷腥也得端過去，以前是這樣的，以後也得是這樣。

兩海碗都蓋好，讓陳啓強和柳翠娥一起送去祖宅，爲此陳大根還點了根火把交給陳老大。

另外一碗，讓陳老四端着去小叔陳大茂家，陳二狗拿着火把跟了過去。

家裏就剩下兩個孩子，李秀菊端了一碗送去了劉影家，回來之後就看到老頭子在抽菸。

“想什麼呢？”李秀菊問道。

“二狗應該是有把握，把工作的事情告訴了海子。”陳大根說道，“老大答應借錢給大哥，幫六子把採購員的工作拿下，恐怕要不了多久，咱們家就多出兩個縣城上班的工人了。”

“這不是好事嗎？”李秀菊把飯盒找出來問道。

“好事？”陳大根苦笑道，“你看着吧，這事一成，咱們家門檻都要踏破，我那兩姊妹也要上門。”

“怕啥？”李秀菊面色平和，“他們有本事教出一個高中生嗎？是高中生還怕找不到工作？”

“話是這麼說，”陳大根唉了一聲道，“咱們家夠扎眼了。”

劉影生了一對雙胞胎，不去下地掙工分，每個月等着三兒子的薪水。

二狗躲懶不去下地，二兒媳婦時不時的成爲熱議的焦點。

眼看着週歲禮要辦起來，又冒出工作的事情。

先不說村裏人的議論，就是二姐和小妹聽到消息，恐怕又要上門來打秋風。

只要想到這些，他就感到心累。

“扎眼算什麼？只要老四有個好工作，我都不怕。”李秀菊說着，把飯盒盛滿蓋上。

“說的也是。”陳大根抽了一口菸斗，“我看老二對那個倉庫管理員有想法。”

“他能有什麼想法？”李秀菊說道，“老尹頭家裏可沒多餘的高中生。”

“也許他有什麼辦法換工作呢？”陳大根的眼中閃爍精明，“縣城裏的工作不比公社裏的工作香？”

“你的意思是？”李秀菊聽了一驚，明白老頭的意思，“這還真有可能。”

“要不你問問？”陳大根說道。

“我不問，”李秀菊搖頭，沒好氣的翻了個白眼，“都已經分家了，何況工作消息都是他拿到手的，有想法也正常，你要是不想兒子背後埋怨，你就自己問去，別什麼事找我。”

陳大根訕笑，沒有在開口，只是抽了抽菸鬥，趁着葷油的香味多抽幾口。

紅燒肉盛了四個盒飯，家裏是不缺飯盒的，新舊都有不少，都是大女兒送過來的。

鍋裏還剩下的紅燒肉用大湯碗裝起來。

接下來竈火沒有熄滅，李秀菊趁着熱鍋開始熬豬油。

爲了避免豬油冒出味，她還切了蔥姜，加水進行熬煮，廚房裏的肉香味也總算散去一些。

豬油還沒熬出來，尹彩雲就抱着二妮回來了，同行的還有陳啓山和陳啓發。

兄弟兩人口袋裏還有花生，這是小叔陳大茂給拿的，兄弟兩人推辭不了都裝了一點。

小叔陳大茂只比陳啓海大十歲，今年才四十出頭。

因爲是老來得子，他很受二狗子的爺奶寵愛，誰想到後來爺奶又生了個女兒，也就是二狗的小姑。

寵愛不可避免的被分走一部分，小叔和小姑也沒少鬧矛盾。

分家之後，陳大茂找了橋頭公社的鐵匠之女成婚，生下的大兒子跟着姥爺在公社學打鐵。

因爲前頭生了兩個女兒，第三個纔是兒子，所以小叔家的兒子排行第七，年齡比六子小一歲多。

今年剛滿十六，就有一副壯碩的身材，是所有兄弟裏最高也是最壯的。

李秀菊準備了四個盒飯，一個給小妹陳瑩瑩，一個給上高中的六子陳啓旒，一個給陳啓海的大兒子陳公錦，一個就是給小叔的大兒子也就是二狗的七弟陳啓榮。

她不僅是當娘，還是二伯孃以及二嬸，同樣會一碗水端平。

這也是家裏的規矩，如果東西多，大家都可以分享，如果東西少獨自在家裏享用。

四個飯盒也才兩斤紅燒肉，家裏還是能給的起。

等陳啓強和柳翠娥回來之後，陳啓山把肉分出三個十斤的。

一條十斤肉交給柳翠娥，一條交給陳啓發帶去給大姐，一條由他明天帶去姥姥家。

家裏就有手桿秤，由陳啓山親自操刀，保證分毫不差。

畢竟他的雙眼就是尺，不僅能看出長短，也能看出輕重。

這一手讓所有人刮目相看，連李秀菊都忍不住稱讚，只有陳啓發嘟囔着二狗是踩了狗屎運。

肉分好之後，就用乾淨的袋子裝好，大傢伙說了一會話，都沒有着急離開。

李秀菊知道大家都是饞嘴，等着豬油渣呢，也樂得有人陪。

她主動起頭，開誠佈公的聊了聊工作的事情，也贊同陳老大借錢給大伯哥。

就是讓大家鎖好嘴門，不要什麼事情都說出去，尤其是工作沒落實之前。

對此，大家自然應下。

陳啓強明顯鬆了一口氣，他就怕好心辦壞事，有老孃的話心裏踏實多了。

等豬油熬好之後，每人一小碗豬油渣，撒上一小簇鹽粒，香噴噴的讓人口水生津。

就連陳啓山都喫了好幾塊，還給二妮餵了兩塊，不得不說老孃的手藝真不錯。

豬油渣喫完，陳啓山就讓尹彩雲帶着二妮回房間睡覺了。

虎頭和大妮也被柳翠娥帶着回房間。

三個孩子今晚是喫美了，躺在牀上小肚子都是鼓鼓的，沒過多久就睡着了。

柳翠娥在孩子們睡着之後，又回到廚房幫忙。

熬豬油之後，還需要把剩下的肉用鹽醃好，再開始處理內臟和豬頭。

豬頭好弄，用火燒乾淨毛，劈開兩半在放在鍋裏悶着就行。

兩個豬頭都是陳啓山砍的，保證利索。

但內臟需要快速清理出來，豬肚和豬腸都需要仔仔細細的清洗。

都是好東西，可不敢浪費，所以大家加班加點的幹活，還用上了老四的新煤油燈。

處理豬內臟這事，劉影和尹彩雲都弄不來。

好在有陳啓發和陳啓強幫忙，陳大根在幫忙燒火。

野豬內臟是可以喫的，哪怕是肝和肺，只要清理乾淨就可以。

這年代的野豬，沒有什麼重金屬超標的風險，何況陳啓山用納米蟲羣打的野豬。

早在拿下山之前，就用納米蟲羣檢查一遍，兩頭野豬很健康，沒有任何寄生蟲之類。

不健康的野豬，陳啓山也不會拿出來，這點警惕心是有的。

衆人忙活的時候，陳啓山也摸黑幫忙挑了五擔水，這纔在晚上十一點前弄完。

等他回到家裏，尹彩雲已經睡着了。

陳啓山沒弄醒她，自己在院子裏衝了個澡，用納米衝羣弄乾身上的水分，這才摟着媳婦睡覺。