第251章 年味（2）

我的一生充滿試煉.大致不是常人可忍；人雖不知我的苦艱.我卻知道自己堅韌；我想我是丟棄自己.但我不忘自己經歷.

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252、

此時.郭蘭平的母親正在鍋邊彎着腰.吹着騰騰的熱氣.用筷子夾肉.一看孩子們回來了.立馬就用長勺子從鍋裏往外扒排骨.一塊一塊的扒了出來.每塊排骨上的肉很多.又軟又香.一咬就是滿滿的一嘴.真解氣.就這樣.郭蘭平和姐姐們一氣喫了個肉飽.他們多想天天過這樣的日子啊.也從今天開始.他們每頓飯都能喫到幾片肉了.

年真的要來了.二踢腳已零零星星的在山間迴響.是那麼清脆.那麼響亮.又是那麼悅耳.令人心情舒暢.爲即將到來的春節增添了喜慶氣氛.二十九日.郭懷義夫婦的勞動節奏依然是那麼緊張.郭蘭平的母親圍着圍腰.一會兒在屋裏忙碌.一會兒又匆匆趕往廚房.一會兒蹬梯上房.一會兒又健步如飛端着盆子走出大門.在她眼裏好像有永遠做不完的活兒.

郭懷義也一樣.一大早就起來.把菜刀磨的磳明瓦亮.把肉墩洗了又洗.颳了又刮.他要把一年來肉墩上淤積的灰塵和污垢徹底清除.郭蘭平知道.父親要剁羊肉了.父親剁的很認真.很細緻.刀剁肉墩.聲聲悅耳.邊剁邊加熱氣騰騰的花椒水.一會兒沒看.父親就剁好了一塊.羊肉被剁的軟軟的、細細的、粘糊糊的.就這樣剁完了羊肉剁白菜.直剁一個上午.請不要見笑.那時人們受屈.喫的都多.尤其是好飯.更要多準備些.更何況是小年晚上和大年初一早晨兩頓飯.並且是一個八口人的大家庭.

隔壁郭懷銀叔叔家的孩子們比郭蘭平他們喫的還多.所以平時分同樣多的糧食.郭懷義家比郭懷銀家的飯食好.明天就要過年了.孩子們已無心到山上鋤草了.他們開始幫大人拾掇家務.裏裏外外打掃衛生.一個個灰頭土臉.忙的不亦樂乎.

三十.小年到了.郭懷義一大早起來和麪.郭蘭平的母親準備早飯.之後.郭懷義夫婦和郭蘭平的兩個姐姐包餃子.郭懷義把張寅請到家來一起過年.張寅和郭蘭平清理衛生或者找些零碎活幹.隔壁郭爺爺看到孩子們瞎忙活.就說：

“幹活.無論在地裏還是在家.靠的是眼力.而不是指派.”說着.他開始做示範給他們看.給張寅和郭蘭平留下了終身難忘的印象.這句話對郭蘭平影響很大.以後每次幹活、學習或者在工作當中.郭蘭平常常想起這句話.並在這句話的指導下.有意識的去找活幹.因此.常常受到人們的好評.後來.郭蘭平也當上了教師.他在指導孩子們幹活時.也常說這句話.總之.他們那時就是靠眼力自己找活兒做的.誰也不閒着.眼裏都有活兒.都是匆匆忙忙的.一個個精神煥發.笑容滿面.笑口常開.真是熱情高漲.喜氣盈門啊.很好的配合了父母的勞動.減輕了父母的沉重負擔.全家人齊心協力.共創美好家園.

快到中午了.大年初一的餃子已經包完.三大牌牌兒.每張牌牌兒就像大鍋牌那麼大.並把這三牌牌兒餃子放在屋內懸空的木板上.貓和老鼠休想夠着.再細看餃子.全是白的.不大不小的.就像天邊彎彎的月亮.小巧玲瓏.非常美麗.是白麪和羊肉餡的味道.令我們垂涎欲滴.

午飯現成.燙些腥菜.捂熱饅頭包子和紅棗年糕等.下午.郭蘭英姐們和母親繼續包晚上的餃子.一半白的一半黑的.黑的是山藥面和蕎麪.郭懷義則帶着孩子們張貼春聯和祖宗、天地等靈位的壁紙.春聯是郭懷義讓張寅寫的：千門萬戶曈曈日.總把新桃換舊符.春聯一貼.壁紙一粘.紅字黑字.神採奕奕.平添十二分喜氣和年味.令人耳目一新.隔壁的郭懷銀看到張寅寫的春聯.很是羨慕.後悔自己沒有買些紅紙.最後.張寅和郭蘭平又把裏裏外外徹底清理一遍.乾乾淨淨.歡天喜地的迎接新春.

夜幕降臨了.一道美麗的風景呈現在人們面前：屋裏不但點着煤油燈.而且每個屋裏還點着比煤油燈更亮的大蠟燭.屋裏屋外.星光閃爍.顯得格外明亮.格外柔和美麗.真是滿院生輝.人們完全陶醉在新春的快樂之中.

煮餃子也是一個亮點.添多半大鍋水.郭蘭平的母親咚噠咚噠的拉着風匣.胳膊粗的乾柴在竈裏熊熊燃燒.房頂的煙囪裏噴着火舌.竈內的火也從竈口噴出一尺來高.好像倒掛的火苗瀑布.呼呼作響.郭蘭平的母親常說：“燒開一鍋水.點菸的功夫.”的確如此啊.鍋開之後.鍋內如大海的波濤翻騰着.騰騰熱氣直衝屋頂.然後大家一起動手.往鍋裏煮的煮.從屋裏往外端的端.幾乎一次就煮兩三牌牌兒.轉眼就開了.一鍋元寶在驚濤中出沒.煮餃子的效果相當好.一個破的都沒有.許多年過去了.這樣的大火煮的大鍋餃子.郭蘭平幾乎再沒喫過.

今晚的餃子黑白各半.餃子煮好後.郭蘭平的母親先撈一碗純白餃子遞給郭蘭平說:

“把這碗端給祖宗.”

郭蘭平端着餃子恭恭敬敬的來到祖宗的靈位前說：“祖宗.喫餃子吧.過年哩.多喫點.這碗不夠就到鍋裏去盛.”然後.郭蘭平母親纔給大家一一去盛.她的勺子好像長着眼.給孩子們盛的時候.白餃子多一些.給張寅盛的全是白的.而她和郭懷義的碗裏.黑餃子多一些.以後誰盛誰的.說實話.郭蘭平不想喫黑的.光想撈一碗白的.但他卻沒有.張寅、郭蘭英和郭蘭香也都沒有.他們都很自覺.互相謙讓着.誰也不忍心光喫白餃子.就這樣.孩子們們喫的飽飽的.他們感覺好像生活在天堂.過着神仙般的幸福生活.

之後.郭懷義夫婦拾掇.張寅和孩子們則點着香或者煙開始放鞭炮.一會兒在院裏.一會兒又跑到門外.心情之好自不必說.當時炮少.捨不得一掛一掛的放.而是一個一個的放.每個小炮的聲音都要聽的真真的.每個炮響之後炸開的火花都要看的清清的.他們抓住一點一滴的美去享受人間多彩生活.一會兒.郭懷義來了.要放二踢腳了.郭懷義告誡孩子們要注意安全.並示範給他們點炮方法.“嘣.叭”他們仰視着二踢腳在夜空打響.梨花點點.響聲清脆.令人心潮澎湃.激動不已.

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環山笑容正在招我安歇.我漸脫離累贅；我的捆綁好像都在溶解.我歸.我要即歸.

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