方默比誰都明白，如果不能夠達到對外宣傳的人性化服務客人們的預期一定會讓他們非常不高興的，有的人來喫的就是這樣的一個服務，如果不能爲顧客們提供這樣的服務，他們的心裏就會很過意不去，就會很不平衡。
在這樣不平衡的情況下，雖說一杯雪梨汁只是小事情，顧客大可以換成其他的，但在他心裏，這家龍門陣的火鍋店就是和其他火鍋店不一樣，它的服務能夠滿足客戶的一切需要。
所以在這種情況下，自然就會有人揪着不放手了，死活要喝雪梨汁。
就像小孩子知道大人包裏有錢，他餓了想喫零食但是大人不給他買，這是一樣的道理。
方默看了梁廷芳一眼示意梁廷芳坐下。
梁廷芳是個急性子，在比較好的情況下她會笑臉相迎的去處理一些事情，但是若是在不好的情況下，她也會用不好的心情去對待，方默不想火上澆油。
顧客已經發脾氣了，梁廷芳並不會在此時此刻去用熱臉貼冷屁股，只會犟着來，不但什麼事情也解決不了，還會弄壞客人對本店的印象。
“先生，我們這兒目前的話，雪梨汁已經沒有了，所以，您看，要麼就......”
“沒有？沒有就是理了？我剛剛不是說了嗎，讓你想辦法，沒有雪梨汁是你們店的事情，實在不行，就去叫你們老闆，我跟你一個服務員沒什麼好說的！”女人不悅的眨了一下眼睛，瞧着方默正往這裏來。
服務員順着客人的眼神往那邊一看，“這，這就是我們老闆.....”服務生說道。
方默含蓄的笑了笑，伸手做出了一個握手的手勢。
女顧客先是一愣，“你好，老闆。”她的語氣委婉了不少。“是這樣的，我們過來這裏呢，是爲了喫飯的，點了一杯雪梨汁，我要現榨的，但是這裏說已經沒有了，上午的時候就已經賣光了，當然你們生意好我也是可以理解的，但是我們是來喫飯的呀，不能一杯水都沒得喝。”客人說着清了清嗓子。
“去倒茶。”方默看了一眼身邊的女服務生。
女服務生低着頭，連連應聲就去倒茶了。
客人看了一眼方默，滿臉微笑的，就是剛纔心裏微微有些小情緒，此刻也不知道應該怎麼發了，“老闆，我們要的是雪梨汁，不是要喝茶，要喝茶的話我們一家人就不來這個地方了，畢竟這地方喝茶不劃算，你是南方人，南方人應該是通情達理的。”她目不轉睛的打量着方默。
“肯定的肯定的。”方默笑着接過服務員手裏的茶放在了桌上。“自然是通情達理的，這個你大可以放心好了，之所以倒茶，是讓您在稍等稍等，既然是現榨的雪梨汁，肯定不能用那些不好的梨來打汁，我們店裏這一點做的挺好的，把最好的留給客戶，不是不好的，我們寧願不上都行，不像其他地方一樣，什麼都敢上來給客戶，有的時候，說道就馬上送過來的，不一定是最好的！”方默笑着說道。
方默簡短的這樣一句話讓方纔想借題發揮的客人此刻有些無言以對，尷尬的笑着點了點頭。
唐又又這時候從廚房裏走了出來，端着手裏的一壺雪梨汁“來了，您們要的雪梨汁來了，請慢用，現榨的汁。”
女人點了點頭，“放着吧。”她說着抬頭看了方默幾眼，座位上的男人正在給小孩子喂喫的，小孩子喫的嘴都閉不攏，辣的哈希哈希的。
女人坐下了，不在理會方默，自己繼續喫火鍋了。
方默見沒事了，轉身的往外頭走，唐又又跟在方默的身後。
“什麼時候回來的？”方默問道。
“我剛纔回來的，回來就直接去廚房了，廚房有人說有人要喝雪梨汁催得緊，我就趕緊的讓廚房榨好汁送過來了。”唐又又說道。
“又又，你怎麼突然回來了，這雪中送炭的真是太及時了，不然的話，那女客人估計要跳起來了！”梁廷芳比劃着，“我一看就是津州本地人，要求多的不得了了！看着就讓人頭疼！”
方默抿着嘴巴笑了笑。“客人虐咱們千百遍，咱們也得拿客戶當初戀啊，客人就是我們的招牌，客人好了這招牌也就打響了！”
“省了一筆廣告費啊，多好。”唐又又笑着露出一排潔白的牙齒，唐又又的眼睛很大，但笑起來的時候也是一條小小的縫，迷人極了，隨着笑容變淺，又是一副清麗的面容，整個臉龐像是雨過天晴一般。
若說梁廷芳的美是彪悍優雅的北方女人的健壯美，那唐又又的美就是標準南方可人兒，個子不高，小小的一團似得，直直的勾起人們的保護欲，總覺得這姑娘應該善待纔是。
方默就有點特別了，一米五九接近一米六的個子，在北方算是矮的，在南方算是中等的，眼睛不大不小，但卻是靈光的很，猶如清晨的第一縷陽光落在了靜悠悠的河面上，河面上映着一些垂柳的影子，風兒吹來，河水擁抱着柳條梢，柳條梢就像是在照鏡子似的，她的眼，就是如此的一番良辰美景。
整張精緻的小臉，像是初生的朝陽，又猶如夏天火燒雲的傍晚雲霞一般，就是生的一張這樣精彩好看的面容，一顰一笑，都不由得勾起人的注意，身高並不突出，可是站在人羣裏，屬於一眼就能看到的那種，非常有辨識性。
她就靜靜地在路上走着，穿着毫無特色的普遍性衣服，不經過任何的打扮，也不需要任何東西的點綴，就這麼走着，都像是一種蒼茫天涯的落落大方。
“又又，你去哪裏買水果去了?買了多少？”梁廷芳問道。
“就那邊的菜場啊，嫂子，咱們以後還是不要找水果供應商了，他們都是中間商賺差價的，要找咱們就直接找種水果地的農民吧，他們的東西不僅僅便宜，而且好得很！”唐又又欣喜的說道。“我說以後想在他那兒多買點，他笑的都合不攏嘴了，還說給咱們算便宜一點。”唐又又說道。