戴娜沒有發現杜特的笑。
雲聲韋三和麗娜都沒有看到杜特。
會議很快結束。
雲聲韋三麗娜和杜特四位參賽者跟着戴娜進了冷凍室, 冷凍室裏又採購了些新的食材。
都是雲聲認識的。
他也沒有感覺到新奇。
在冷凍室裏逛了圈。
雲聲就有了主意。
他選了黃豆、鯉魚魚和些佐料,並且把黃豆泡在水中,接着節目組也沒有什麼事情, 他和韋三來到雲星小飯店, 看見維奇森雅和韋他們都在有序地做準備工作, 不時說笑兩句。
氣氛很好。
他們走上前幫忙會兒, 下午的時候就回到節目組號宿舍養精蓄銳, 以飽滿的精神面對比賽。
到十點半,雲聲等四位參賽者都帶着自己的食材到了直播現場。
番日常操作之後, 由維奇領頭的觀衆陸續進入觀衆席, 很快地評委們也相繼到來。
凌晨十二點,節目正式開始。
戴娜和圓形機器人慣例開場白。
爲了調動直播氛圍, 皮爾暫時打開了全息屏幕,於是在場所有星際人都看到了在線網友和觀衆的彈幕:
“啊啊啊啊,等到了!”
“五天啊,像五個世紀樣長!”
“雲崽崽!!!!!!媽媽來了!!!!”
“嗚嗚嗚,終於等到了, 沒有《星際美食大賽》的五天,我瘦了五斤,喫啥啥不香。”
“啊啊啊!我崽崽又變帥了!!”
“前面的真是閉眼吹, 雲崽崽日常只露兩隻眼睛, 你是從哪來看出來雲崽崽變帥的?透視眼?”
“哈哈哈,崽崽在我心裏變帥了。”
“去了幾次雲星小飯店都沒有買到炸肉餅包子和撥面魚,今天定要搶到雲聲做的美食。”
“雲聲今天做什麼呢?”
“不知道。”
“雲聲做糖水豆花吧, 我買了兩天都沒有買到。”
“豆花巨巨巨好喫!”
“啊啊啊啊啊啊!最好看的美食節目來了!!”
“嗷嗷嗷!太期待了!!!”
“……”
彈幕上片啊啊嗷嗷呀呀噫噫嗚嗚的字眼,不得不說這些擬聲詞真的很有代入感,配上些搞笑的言論, 在場觀衆哈哈笑起來。
雲聲也看到很多網友叫他雲崽崽雲寶雲朵兒什麼的,他面覺得害羞面又覺得開心,耳尖不由得都紅了,好在這些彈幕隨着戴娜開場白的結束而消失。
雲聲等四位參賽者進入比賽。
戴娜和圓形機器人時不時介紹下古地球美食知識。
評委們挨個看參賽者。
皮爾望着後臺數據,不得不說高子臺的停播是件好事兒,在線網友和觀衆雖然沒有達到巔峯時期的數字,但是已經翻倍了,他稍稍安心些,伸手把雲聲的畫面拉大,開始看到雲聲做美食。
雲聲提前泡在水中的黃豆,體積已經膨脹了兩倍多,他們對黃豆再次挑選,選擇最優質的黃豆。
接着像在雲星小飯店那樣,把黃豆打成豆漿,濾去豆渣,小火慢煮的時候,點上白醋水,輕輕用勺子推動,白色絮狀慢慢形成並且下沉,淡黃色的窖水浮現在所有觀看者的眼前。
皮爾驚訝!
戴娜喫驚。
評委愣住。
在場觀衆睜大眼睛。
維奇副“我早就看過”的驕傲樣子,把雲聲告訴他的有機酸使蛋白質變性等等化學原理說給旁邊的觀衆聽,旁邊的觀衆根本不理他,繼續看雲聲的動作。
維奇也不覺得尷尬,跟着看雲聲。
全息屏幕的彈幕下又炸了:
“臥槽!雲聲總是讓我驚喜!”
“魔法師雲崽崽!”
“所以這做出來的是什麼東西?”
“不是會豆花嗎?”
“啊啊啊啊,雲崽崽好棒!”
“自從出了高子臺抄襲事情後,發現雲聲做菜越來越注意細節了,般人都模仿不出來。”
“哈哈哈,雲聲是無聲反擊。”
“不,是實力反擊。”
“艹!真的是豆花!”
“啊啊啊,我愛豆花!”
“……”
就在彈幕嗷嗷叫的時候,雲聲卻把豆花全部倒進了個紗布袋子裏,擠到豆花裏多餘的水分,放到方方正正的盒子裏面,用塊石頭壓緊實了。
這是什麼操作?
維奇也不懂了。
其他人更不知道雲聲在做什麼。
這時候雲聲開始處理鯉魚,把魚頭斬掉,從小中間切開,去掉最腥的魚牙部分,配上兩塊魚身肉,加入鹽、蔥、姜、星際酒放到旁醃製。
剩下的魚身切成小塊狀,灑上鹽、糖、辣椒麪、胡椒粉、八角粉、星際酒進行醃製。
五分鐘後,向魚塊裏面,打上個雞蛋清,增加魚肉的嫩滑,攪拌均勻後,淋上些明油,封住魚肉的水份,這個時候再把澱粉和麪粉加入其中,用筷子攪拌,使魚塊上面都沾着層薄薄的面衣。
然後開口倒寬油。
油溫剛好可以使插進油中的筷子冒出細小的泡泡時,把魚塊丟進油鍋中,所有關注者都知道雲聲這是在做炸魚塊,他們喫過炸魚排之類的,還沒有喫過這種連魚刺也裹進澱粉和麪粉中炸的魚。
個個都很好奇,看着雲聲把魚塊炸至嫩黃撈出,轉大火,嫩黃的魚塊再次下鍋變成金黃,散發特殊的魚香,彈幕又冒出嗷嗷叫聲。
雲聲卻是把火給關,轉而去看剛剛的豆花。
他拿掉石頭,剪開紗布,剛剛還是嫩嫩散散的豆花,如今整成了塊白白緊實的小方塊,有豐富古地球美食的網友下認出來這是豆腐。
彈幕下子熱鬧起來:
“是豆腐!”
“天吶!豆腐啊!”
“古地球書上的豆腐被雲聲做出來了?!!”
“這麼神奇的嗎?”
“啊啊啊啊,是真的豆腐嗎?”
“是真的!”
“《古地球美食》書上寫過句話,黃豆泡發磨製豆漿變豆腐腦變豆花變豆腐、豆乾、豆皮等。”
“前面的就這麼句話嗎?”
“我做證,就這麼句話,星際人直沒有研發出來!”
“雲聲做出來了!”
“啊啊啊,雲崽崽太強了!”
“真的是豆腐!我要死了,太興奮了!”
“雲聲要給星際做貢獻了啊!”
“不行,我受不了了,我要給雲聲打賞!”
“我也要打賞!”
“‘地球之美’送上個地雷給‘雲聲’。”
“‘想流浪到地球’送上個火箭炮給‘雲聲’。”
“‘真心美’送上十個手榴彈給‘雲聲’。”
“……”
“‘維奇給哥哥申請的小號’送上兩百個深水魚雷給‘雲聲’。”
“靠!前面的!”
“兩百個深水魚雷?!”
“土豪啊!”
“開始就給我雲崽崽砸兩百個深水魚雷!”
“強悍!”
“大佬有錢!!!”
“啊啊啊啊,我雲崽崽好棒!”
“砸深水魚雷的大佬,包.養我啊!”
“跪!太有錢了!”
“……”
彈幕上飄着對‘維奇給哥哥申請的小號’驚歎時,大殿下正坐在沙發上,旁邊蹲坐着魯卡。
他們認真地盯着息屏幕上的雲聲。
大殿下面上沒什麼表情。
魯卡激動地甩尾巴。
雲聲啊!
雲聲啊!
好好喫啊!
它剛剛看到了豆花,豆花還變了,它不知道變的東西味道怎麼樣,不過它看到雲聲開始煎魚頭了,魚頭到油鍋中就滋滋的響聲,跟着冒出濃郁的魚香。
特別香!
想喫!
它有點激動,不由得站正了身體,小爪爪不安分地伸向全息屏幕,學着大殿下的樣子想要按按鈕時,它忽然想到什麼,停了下,轉頭看大殿下。
大殿下沒有任何反應。
這就是默許!
它高興地按打賞按鈕。
按!
按!
按!
不停地按!
於是全息屏幕上出現滿屏的“‘維奇給哥哥申請的小號’送上個地雷給‘雲聲’”,魯卡高興的狂甩尾巴。
大殿下按了按額角。
魯卡像是很有成就感樣地看向大殿下。
大殿下臉嫌棄地說:“你真摳門。”
說着大殿下手伸。
全息屏幕上出現“‘維奇給哥哥申請的小號’送上兩百個火箭給‘雲聲’”的彈幕。
土豪的手筆!
這樣土豪不但在線網友和觀衆注意了,皮爾也看到了。
想不到雲聲居然吸到個土豪腦癱粉。
哦不,是土豪忠粉!
皮爾爲雲聲激動。
雲聲並不知道這些情況,他把魚頭魚肉煎至雙面金黃後,淋入少許星際酒,倒入沸水,蓋上鍋蓋,他轉而將豆腐切成大小的均勻方塊,加入少許鹽,倒入煮沸的開水,泡上兩三分鐘去除豆腐的腥氣。
三分鐘把豆腐撈出,倒進沸騰的魚頭湯中,繼續煮三五分鐘,這時候雲聲再開口竈,朝鍋中倒油,大火蔥薑蒜辣椒爆香,剛剛炸好的魚塊入鍋中的剎那,鍋中忽然冒火。
皮爾戴娜評委和在場觀衆都嚇的身子僵。
在線彈幕驟然聽。
大殿下和魯卡都呆了下。
雲聲卻從容不迫,纖瘦的身體站的筆直,手握着鍋柄,像是沒有用力似的,可是魚塊就是在火中跳動起來了。
“我靠!靠靠!”
“火魚嗎這是!”
“這廚藝我是真的佩服的!!”
“啊啊啊啊了,老孃的少女心!”
“嗷嗷嗷!老子的少男心!雲崽,老子要娶你!”
“前面的lsp!啊啊啊我的雲崽崽!!”
“就說雲崽做飯直都那麼好看,腰板挺直,姿態不卑不亢,動作流暢乾淨,儀態特別好,所以不但吸引了美食粉,還吸引了自身粉。”
“這真的是火中燒魚塊啊!”
“真的好香啊!!”
“‘維奇給哥哥申請的小號’送上兩百個深水魚雷給‘雲聲’。”
“‘維奇給哥哥申請的小號’送上個地雷給‘雲聲’。”
“‘維奇給哥哥申請的小號’送上個地雷給‘雲聲’。”
“‘維奇給哥哥申請的小號’送上個地雷給‘雲聲’。”
“‘維奇給哥哥申請的小號’送上個地雷給‘雲聲’。”
“……”
羣彈幕之後是霸屏的打賞,賞的在線網友和觀衆羨慕,賞的皮爾激動不已,可他還是沒忘記看雲聲做美食,雲聲鍋中火已經自然熄滅。
他將調好的老抽生抽星際酒鹽水澱粉等的料汁,從鍋邊淋入魚塊中,顛鍋兩下,出鍋,整個過程不過二十秒,卻爆發濃郁魚香。
他將紅燒炸魚塊放在空間箱中保持口感。
接着把魚頭豆腐湯倒入湯中,灑些翠綠的蔥花,道魚頭豆腐湯也完成了,他按了綠燈,伸手拭了拭額頭上的汗水,拉下口罩喝了口水,又引起在線網友和觀衆的嗷嗷叫,表示崽崽真的喫胖了點,更帥了。
雲聲不知道這些。
他把紅燒炸魚塊和魚頭豆腐湯端到評委區的時候,就解釋豆腐的製作,他不敢把老祖宗的美食歸功自己,就說是根據古地球文獻發現的,沒想到實驗成功了,是古地球人類璀璨文化作用的,不是他個人的本事。
他這麼說,在線網友和觀衆更愛他了。
皮爾戴娜都欣慰地點頭。
灌倫等評委眼中皆是欣賞。
麗娜韋三暗暗佩服雲聲。
杜特臉不高興。
雲聲微笑着提醒:“魚塊裏面有刺,喫的時候注意。”
皮爾戴娜灌倫他們點頭,像夾塊紅燒炸魚塊,魚塊外面裹了薄薄層面粉,麪粉經過油炸、冷卻、爆炸和勾芡,表面已經起了層虎皮,吸滿了魚香和料香,入口就是豐腴的醬汁。
這口感太好了!
根本就不用咬,虎皮就在口中化開的感覺,隨即就嚐到魚肉的鮮嫩,他們看着雲聲加了星際酒、糖、鹽和胡椒粉什麼的,可是他們喫到的只有魚肉的鮮美,避開魚刺骨,輕輕吸還可以吸到魚脊椎裏的魚髓,鮮的讓人想跺腳。
真的太好喫了!
他們知道又要在線網友和觀衆要罵他們了,可是他們管不着了,他們還得喫,拿起勺子舀了魚湯裏面的塊小魚肉,剛入口,魚肉就化開,下滑到喉嚨裏。
口感爽呆。
他們都忍不住看向對方,看到對方眼中的驚豔,他們也就心理平衡了,因爲他們也像個無知小兒似的,從來沒有嘗過這種美味。
他們終於忍不住拿勺子舀了塊豆腐,方方正正的豆腐塊在他們的勺子裏微微發顫,顫出些許魚湯汁。
他們從來沒有喫過豆腐,可是卻被豆腐的樣子勾的吞口水,情不自禁地湊上去,想要咬口,結果嘴脣剛碰到豆腐,豆腐就軟軟地倒在脣邊,副懶上嘴脣的樣子,他們驚奇了下,下意識地吸溜下,豆腐熱情地來到了口中。
嫩嫩的,滑滑的,副柔弱無力的樣子,卻散着濃郁的豆香,裹着魚的鮮美,邊溫柔地按摩着舌頭邊香氣攻擊,想不臣服都難,他們都塊塊地撈起豆腐喫,戴娜得空形容了下口感。
彈幕催促開試喫。
維奇在臺上吞口水。
大殿下盯着看。
魯卡衝着全息屏幕汪汪叫。
終於評委試喫完畢。
身兼多職的戴娜走到舞臺前開始主持,準備搶試喫。
在場的維奇等觀衆紛紛打開了光腦,據說花錢進場的觀衆搶到試喫的比例特別高,這也是維奇堅持來到直播現場的個原因。
在線網友和觀衆紛紛準備。
大殿下和魯卡都盯着全息屏幕。
魯卡不太懂,着急地衝着大殿下汪汪叫。
大殿下指着全息屏幕上的按鈕說:“這是個試喫,會主持人說開始,所有在線網友和觀衆起各自喜歡的參賽者名字後面的按鈕,就可以搶到參賽者的試喫體驗,也就是可以嚐到美食的味道。”
“汪!”懂了!
魯卡直直地盯着全息屏幕。
大殿下也看着。
戴娜聲“開始”。
大殿下的手指按上了全息屏幕,同時他的手指上,還有個毛茸茸的小爪爪。
然而,
這個時候全息屏幕上顯示的是:
——親,對不起,你沒有搶到試喫,下次加油喲!
作者有話要說: ——
肉肉:打賞那麼多,一個試喫都沒有搶到,燻疼。
大殿:……
魯卡:我都目瞪狗呆了!
——
晚上還有一更。
——
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