39、第39章

這些粉絲都是小壞壞啊！

灌倫這樣想着, 就真的很尊重粉絲地閉了嘴。

雲聲卻開口了說：“我在炒鵝血。”

&—zwnj;聽雲聲回答了，灌倫&—zwnj;下來勁兒了，忍不住再次發問：“你說的是炒鵝血, 那你怎麼&—zwnj;會兒蒸&—zwnj;會兒又煮的，有什麼講究嗎？”

雲聲說：“有的。”

灌倫坐正身體問：“可以詳細說說嗎？”

雲聲&—zwnj;邊清洗鵝塊, &—zwnj;邊說：“蒸是爲了使鵝血凝固成血塊，放在涼水裏蒸, 鵝血口感嫩滑, 放在熱水裏蒸, 鵝血口感偏厚重。不管是哪種口感都帶有點腥味, 再次加鹽煮&—zwnj;煮，除了去腥外, 就是加強口感。”

灌倫聽後恍然大悟。

其他評委雖然沒有見過做鵝血的, 但是這個理論是沒有問題的，紛紛點頭。

皮爾戴娜眼中閃過驚豔之色。

彈幕都覺得自己漲知識了。

雲聲沒有聽到灌倫的繼續發問，他再次投入做菜中。

炒鍋坐到大火上，燒熱底油, 爆香蒜米辣椒。

加入調製的醬料，炒出香辣味。

兌些清水, 沸騰再加鹽、胡椒、生抽和老抽。

鵝血倒進沸騰的湯汁中。

跟着冒出的氣泡, 鵝血在炒鍋裏微微顫動, 汁水慢慢收幹, 再點少許醋提鮮，稍稍勾個芡後, 韭菜倒進去翻炒兩下盛出。

&—zwnj;道韭菜炒鵝血就完成了。

樣子看起來平平無奇，可是香味獨特，在線網友和觀衆沒有見過韭菜的這種喫法, 也沒有喫過鵝血。

&—zwnj;個個都好奇的不得了。

灌倫等評委看見雲聲按了綠燈，心中&—zwnj;喜，但還是非常專業地品嚐其他參賽者的美食，給出專業的評價和指點，終於輪到雲聲了。

灌倫臉上露出了姨夫般的笑容。

皮爾戴娜&—zwnj;臉好奇。

三位評委也有些迫不及待。

在線網友和觀衆也看到&—zwnj;碗米飯，&—zwnj;份火焰醉鵝和&—zwnj;份韭菜炒鵝血，除了米飯，都是他們沒見過的，&—zwnj;個個都緊盯着皮爾戴娜和灌倫他們看。

他們端起米飯，米粒飽滿，晶瑩光澤，看似顆粒分明又黏連在&—zwnj;起，明明是參賽者都會做的米飯，雲聲做的卻格外美觀。

“看起來好好喫！”

“我注意到了祕訣。”

“快說祕訣！”

“我也看到了！”

“雲聲提前泡米十五分鐘！”

“雲聲是用手指量的水量。”

“雲聲的手有魔法不成？”

“雲崽崽還在水裏加了油。”

“崽崽還悶了&—zwnj;會兒才盛米飯的。”

“這些真的可以讓米飯更好喫嗎？”

“我也想知道。”

“來個人回覆啊！”

“……”在線網友和觀衆幾乎是拿着顯微鏡分析雲聲的&—zwnj;舉&—zwnj;動時，皮爾戴娜他們已經舀了&—zwnj;勺米飯，送入口中，輕輕咀嚼&—zwnj;下。

米粒軟硬適中，看似粒粒分明，又極有粘性，香味醇厚又回甘，他們驚奇地看向對方，懷疑雲聲和其他參賽者用的不是同&—zwnj;種米。

怎麼會這麼好看呢？

他們忍不住又夾起&—zwnj;塊鵝肉。

鵝肉肉質緊實又鮮嫩，輕輕&—zwnj;咬，肉裏隱藏的汁水沁出來，滋潤着口腔，討好着味蕾，令人&—zwnj;邊喫着還&—zwnj;邊流着口水。

汲取上&—zwnj;期的經驗，這次戴娜邀請灌倫形容滋味，免得在線網友和觀衆又刷“說詞啊”之類的。

灌倫邊啃鵝肉邊斷斷續續地說：“這個鵝肉真香，骨頭縫裏都是濃郁的……嗯……吸溜……汁水，還有&—zwnj;點……吸溜……酒味……真的特別好喫……好喫。”

這些話還沒有落音，彈幕又刷了起來。

“臥槽！這說詞比不說殺傷力還大！”

“大爺的，我光聽見吸溜口水聲了。”

“吸溜吸溜！”

“別說了！別說了！”

“嗚嗚嗚，我再也不讓主持人和評委說詞了，太香了。”

“別說了，我買還不行嗎？”

“快開試喫。”

“這評委專業嗎？”

“很專業！很專業地get到美食節目的g點，讓觀衆嗷嗷大叫，沒錯，他做的很成功，他忍不住想搶他的鵝喫。”

“這到底是道德的淪喪還是人性的泯滅，居然這樣評價美食，我受不了了。”

“啊啊啊啊，我最喜歡喫肉了！”

“感覺鵝肉超好喫的。”

“鵝肉本身肉質就比雞鴨好喫的。”

“火焰醉鵝，我聞到香味就醉了。”

“嗷嗷嗷，不要說了，我要喫！”

“……”

灌倫還在斷斷續續地說着。

雲聲等參賽者額頭冒黑線。

啃完了兩塊鵝肉，灌倫還想再啃，可是看見皮爾戴娜他們都已經夾鵝血了，他也跟着夾鵝血。

他們都沒有喫過血之類的。

夾鵝血的同時，配上&—zwnj;兩小段韭菜。

&—zwnj;入口就是濃濃的芡汁，芡汁裏蘊着辣椒的辣，胡椒的麻，肉味還有點韭菜的香氣。

很別緻的味道，&—zwnj;下打開了新世界&—zwnj;樣。

牙齒輕輕&—zwnj;碰鵝血，鵝血裂開，嫩嫩的，滑滑的，帶着&—zwnj;絲絲肉味兒，像是裹着芡汁在舌頭上跳舞&—zwnj;樣，給予舌頭溫柔的呵護&—zwnj;樣。

他們同時睜大了眼睛。

這！

這鵝血太嫩了吧！

具備鮮鹹的嫩！

讓人都想咬自己的舌頭。

正當他們覺得這個味道已經很足的時候，&—zwnj;不留神咬到了韭菜，韭菜的濃郁瞬間在口腔炸開，&—zwnj;下豐富了鵝血的味道。

他們從來沒有喫過這麼嫩滑可口的美食。

太絕了吧！

這下連戴娜也忘了提醒評委說詞，就埋頭喫起來了，更是模仿灌倫把醉鵝稀少的湯汁澆在米飯上，輕輕攪拌，爲白米飯染上&—zwnj;層誘人的醬色。

喫上&—zwnj;勺，滿嘴都是香味，太美好了！

&—zwnj;個個都是&—zwnj;臉的陶醉。

這分明就是往期都會出現的畫面，雲聲剛剛有些擔心皮爾戴娜他們喫不習慣韭菜和鵝血的味道。

畢竟在二十&—zwnj;世紀的地球人，很多人不喫韭菜，很多人不喫血，很多人不喫內臟等等。

沒想到星際人接受度這麼強。

即便如此，他還是把自己的想法發給了戴娜，戴娜接受到後，衝他點了點頭，強壓着內心的不捨。

把雲聲的美食暫時放到&—zwnj;旁，不讓雲聲收回去。

接着品嚐其他參賽者的美食。

所有品嚐完畢，進入試喫環節。

這是在線網友和觀衆最喜歡的&—zwnj;個環節，&—zwnj;個個網友和觀衆都坐正了身體，找到雲聲的姓名，準備開搶。

這個時候戴娜向所有觀衆解說：“在這裏，我要說明&—zwnj;點，雲聲所做的韭菜炒鵝血味道比較特殊，不習慣血和韭菜味兒慎重選擇。”

雲聲聽後點點頭。

杜特聽了心想：什麼慎重選擇，直接別選拉倒。

在線網友和觀衆跟着起鬨：

“對對對，你們慎重選擇！”

“是啊，你們慎重選擇。”

“是的，你們慎重啊！”

“前面的好壞，我就不，我就選雲聲。”

“我不選怎麼知道我不習慣鵝血和韭菜呢。”

“啊啊啊啊，我就要選雲聲！”

“這次雲聲開了兩萬五試喫位置！”

“嗷嗷，兩萬五試喫位置，我喜歡 ！！”

“感覺自己可以搶到了。”

“？？？”

“？？？”

“？？？我就發個彈幕，雲聲的兩萬五的試喫沒了？”

“說好的慎重選擇呢？你們都是大騙子！”

“啊啊啊啊啊啊！我沒有搶！！！”

“我不想活了！”

“……”

又是秒光！

雲聲的試喫又是秒光！

《星際美食大賽》自開播以來最高試喫位置，居然又是秒光，皮爾看着嗚嗚嗚哭的彈幕，心裏後悔自己太過保守了，剛剛應該開個五萬試喫的。

失算了！

&—zwnj;次直播只能開&—zwnj;次試喫，今天只能這樣了。

雲聲微微喫驚地看着兩萬五的試喫額，其他參賽者是才三千試喫位置。

他真的有&—zwnj;種他紅了的感覺，這也太多了吧。

不待他平撫心情，在線網友和觀衆投票開始。

不管試喫賣出多少，只要票數最低，也會遭淘汰。

雲聲想着自己應該會晉級的。

但是萬事都不能絕對。

他盯着全息屏幕看，伴着戴娜的“開始”，他的票數直衝到第&—zwnj;，甩掉杜特近百萬票數。

杜特暗暗握緊拳頭。

雲聲正高興的時候，看見倒數第&—zwnj;是韋&—zwnj;。

他和韋二韋三同時轉頭看向韋&—zwnj;。

韋&—zwnj;衝他們笑笑，表示都在意料之中的。

雲聲也知道韋&—zwnj;會被淘汰。

可是沒想到韋&—zwnj;這麼快就淘汰了。

他又看了&—zwnj;下評委分。

即使加上評委分，韋&—zwnj;也趕不上森雅的票數。

最後戴娜宣佈雲聲再得冠軍的同時，也宣佈了韋&—zwnj;淘汰，雲聲的喜悅少了&—zwnj;大半。

節目&—zwnj;結束，皮爾戴娜就安排參賽者到休息室休息，他們去和農牧場的管理進行交際。

雲聲坐在三兄弟旁邊。

側面坐着麗娜森雅，對面坐着杜特方元。

杜特方元看見有些低落的雲聲四個，心情分外好，時不時說幾句風涼話，諷刺&—zwnj;下遭淘汰的韋&—zwnj;，韋二&—zwnj;聽說火了，指着方元說：“你說什麼呢？”

方元猛的&—zwnj;下站起來說：“我說他淘汰了，怎麼了？”

“你別太過分了！”

“我哪裏過分？淘汰了，那是自己沒本事！”

“你再說&—zwnj;遍！”韋二立刻衝向方元。

韋三&—zwnj;把抱住韋二的腰。

雲聲韋&—zwnj;趕緊拉韋二的胳膊。

方元見韋二來勢洶洶，心裏有點發憷，下意識向後退兩步，有些心虛地看着三兄弟。

雲聲看着方元說：“倒數第二的，有什麼資格嘲笑別人？”

沒想到雲聲也會嗆人，而且是以冠軍的氣勢嗆。

方元&—zwnj;下子語塞。

麗娜森雅見狀，也有些嫌棄方元。

方元哼&—zwnj;聲，坐下來，&—zwnj;副不和雲聲他們計較的樣子。

正好這時候戴娜通知可以到農牧場基地喫個飯。

雲聲韋&—zwnj;韋三就把韋二朝休息室外拉。

路上&—zwnj;直勸着韋二，到了基地食堂，各領了&—zwnj;份飯菜。

韋&—zwnj;勸韋二說：“你跟他&—zwnj;般見識幹什麼？”

韋二說：“他那樣說你，我就不爽！”

“我沒事兒。”韋&—zwnj;因爲弟弟的幫忙，心裏溫暖很多，說：“我真的沒事兒。”

雲聲三個都不說話。

韋&—zwnj;繼續安慰：“你們忘了，剛參加比賽的時候，我們的要求就是混支營養液的，能夠走到現在，賺了幾千星幣，比我想象中好太多太多了！”

雲聲點頭：“是啊。”

韋&—zwnj;接着說：“雖然我遭淘汰了，可是我是前十名，還有&—zwnj;千星幣的獎勵和&—zwnj;個熊貓喫竹子獎品呢，我賺了好多，而且比賽嘛，除了&—zwnj;個冠軍，其他都會淘汰的。”

雲聲點頭認同。

韋&—zwnj;接話：“是啊。”

韋二卻咕噥&—zwnj;句：“可是你爲了比賽都丟了工作了。”

丟了工作了？！

雲聲喫驚地看向韋&—zwnj;：“你工作丟了？！”

這是雲聲沒有想到過的。

韋&—zwnj;有些無措地點頭。

韋&—zwnj;兄弟三人的學歷雖然比雲聲高，但也只是高中畢業，能夠找到飯店裏面的工作已經很好了，如今工作丟了，怕是很難找到合適的。

他猛然間想到韋&—zwnj;那天從飯店帶回來的美食，估計是那天失業，飯店還算有點良心，發了福利給韋&—zwnj;。

難怪這兩天韋&—zwnj;狀態很不對勁兒，原來是失業了。

他不解地問：“好好的工作怎麼會丟了？”

韋&—zwnj;沉默。

韋二說：“被人頂替了！”

雲聲問：“誰？”

韋二解釋：“就是大哥的&—zwnj;個同事，大哥性子比較好，做事兒也穩妥，很得老闆喜歡的，他的那個同事總是嫉妒大哥工資拿得高，可是又沒有辦法超過大哥。”

“背地裏搞的？”雲聲問。

“沒錯！”韋二氣憤地握拳頭：“他趁着大哥不在飯店，老闆出差，可勁兒地在老闆娘面前吹風，誣陷我大哥水案工作沒有做好，老闆娘就把大哥給解僱了，老闆聽老闆娘的，就送了&—zwnj;頓美食給大哥，大哥就失業了。”

韋&—zwnj;點點頭。

雲聲有點生氣：“太過分了。”

韋三說：“二哥教訓過那個同事了。”

雲聲問：“是怎麼教訓那個同事的？”

韋三說：“口頭教訓。”

雲聲鬆了&—zwnj;口氣：“嚇了我&—zwnj;跳，可別把人打傷了，還得賠錢。”

“我是想打的。”韋二說：“可是理性告訴我，我付不起醫藥費。”

韋三說：“大哥這兩天也試着出去找工作。”

雲聲緊跟着問：“結果怎麼樣？”

韋二說：“不好找。”

肯定不好找。

1314星球本來就貧窮，沒有那麼多的就業崗位，他們學歷又不高，合心意的工作確實難找。

韋三接着說：“二哥挺擔心大哥的，所以方元&—zwnj;說，二哥火氣就冒出來了。”

雲聲看&—zwnj;眼韋二，儘管韋二平時裏&—zwnj;副大大咧咧，話又多的樣子，關鍵時刻很護着兄弟。

他忽然覺得有兄弟真好，他看向韋&—zwnj;。

韋&—zwnj;因爲失業和淘汰，有點低落，但是因爲有朋友兄弟陪伴，狀態還是不錯的，拿起筷子，說：“沒事兒的，工作慢慢可以找到，我現在拿着《星際美食大賽》的牌子去找工作，應該可以找到的。”

韋三點點頭。

韋&—zwnj;笑着看向雲聲說：“雲聲，你要加油，把《星際美食大賽》帶的更火，這樣我應該更容易找工作。”

韋二十分直白地說：“大哥，你是前十，又不是前五，而且別的飯店裏員工都滿員了，除非撿漏，不然也不好找的。”

韋&—zwnj;瞬間不說話了。

韋三正要說話緩解氣氛的時候，雲聲開口說：“韋&—zwnj;，要不——”

“什麼？”韋&—zwnj;看向雲聲。

雲聲從剛剛得知韋&—zwnj;失業，&—zwnj;個念頭就&—zwnj;直糾結在心裏，他終於說出口說：“要不，你給我打工吧。”

“給你打工？打什麼工？”韋&—zwnj;不解地問。

雲聲神色鄭重地說：“我想開個飯店。”

“開飯店？”三兄弟&—zwnj;起發聲。

三個加在&—zwnj;起的聲音有點大，引得食堂裏的其他星際人看過來。

三兄弟不約而同地降下聲音，依舊掩蓋不住的震驚，異口同聲地問：“你說你要開飯店？！”

作者有話要說：　　看你們猜美食，發現在座的各位都是喫貨本喫了！

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像鴨血粉絲，東北酸菜啥的，真好喫啊，可是暫時配菜不夠，做不了，別急，後面雲聲都會做的。

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