“馬上！”
中午忙完他就想知道到底掙多少錢了，可他姐一直在忙，他也不敢提這茬，這會兒宋明瑜主動說起，宋言川一個鯉魚打挺，樂顛顛跑去東廂房牀上把鐵皮盒子給拿了過來。
盒子上印着一個臉頰飽滿，目光炯炯的小女孩，針織廠以前發過一次福利餅乾，餅乾喫完之後這個包裝鐵盒子就留了下來，裝過糧票肉票，裝過姐弟倆的學費，如今又變成了小飯館的“收銀臺”。
裏頭全是毛票，大團結在這年頭是大面額數值，很少會有人拿出來用，一般都拿去買電器了，像在外頭下館子別說一塊兩塊了，連用一分兩分的都不少。
宋言川今天肩負着要守好這份財產的重要使命，誰碰他都炸毛，唯獨這會兒在姐姐面前，他就變成了眼巴巴的小狗：“姐，咱們掙了多少錢呀？”
“你來數數？”
宋言川腦袋搖得像撥浪鼓，臉紅了：“……我數學不好。”
宋明瑜有些好笑：“平時沒見你這麼害臊。”
“要是書上的那沒意思，但這個不一樣。”宋言川理直氣壯，“這是我們的血汗錢，要是我算錯了多傷心啊！”
宋明瑜被這具句“血汗錢”給逗笑了，她把盒子裏的毛票倒了出來，按照面值分開成一堆一堆的，再分別計算，最後加在一起。
“四十塊五毛四分。”
宋言川跟個小狗崽一樣在旁邊可憐巴巴地等着，等他姐甩出答案，他差點一個原地起跳從椅子上摔下去：“那麼多！”
在十歲的宋言川眼裏，一塊錢就已經是一筆不小的財富，街上有人偷偷開書攤，那兒的連環畫小人書他能講價到一分錢一本，一塊錢能租一百本呢……四十塊錢，那豈不是四十個一百本，那就是??
宋言川算不出來了，幫姐姐當了一天的服務員和收銀員，他的小CPU早就滿負荷運轉了，現在還硬是強撐着要做數學題，當場大腦就宕了機，何況他還真沒學到那兒。
但是他馬上就換了個計算方式，“爸媽一個月工資是四十塊！”
他姐辛苦了一天，掙到了爸媽足足一個月的工資！
“姐，我們……我們是不是發財了？！”
宋明瑜先是點點頭，緊接着又搖搖頭。
就像宋言川說的那樣，八十年代的普通人一個月十幾二十塊錢，工廠高一些，宋家父母一個是資深技術工人，一個是先進勞動模範，就這樣一個月也才四十六、七，多的時候五十塊錢，做個體戶餐飲的確是一天當得上普通工人一個月的收入。
但這是營業額，不是利潤，要算淨利潤，得把租金、人工、水電還有原材料成本之類的全部給減掉纔行。
小院寫的是宋明瑜的名字，房租這一項倒是不用，但是其他可就跑不掉了。
像是燃料，這年頭沒有水電，卻有煤爐，爐子煙霧繚繞，燒得慢，裏頭的煤球還不耐燒，光是今天一整天就用了十多個煤球??爐子上的火不能斷，還不能小，火不夠旺，炒出來的蓋澆飯一點也不香。
一家人多少人頭，就有多少定量，每個月多少斤煤球都有定數，超出了只能自己去黑市上或者私人手裏買高價煤，所以票證的成本得算進去，同樣有票證成本的還有食材，這都不是一筆小數目。
再加上兩個人的人工費，毛利率按百分之五十計算……宋明瑜在紙上寫寫畫畫，很快得出了結論，“四十塊是咱們賣出去的錢，實際上完全賺到手的錢是十塊錢。”
十塊，在四十塊錢的震撼面前或許顯得有些渺小，但宋明瑜對這個數字很滿意，不止是滿意，甚至可以說是遠遠超出她的預期了！
儘管在林香等人面前她一直表現得遊刃有餘，但只有宋明瑜自己心裏清楚，她心裏多少還是有點忐忑，她甚至都提前給自己做過心理建設，做好了今天開業不會有多少人光顧的心理準備。
畢竟這是她人生地不熟的八十年代，更別說蓋澆飯這種東西都沒人聽說過，萬一呢，萬一它水土不服……誰知道它卻給了人這麼大的驚喜，不愧是在前世風靡各大城市，甚至成爲打工牛馬必備“草料”之一的剛需美食！
而且就八十年代的收入而言，十塊錢也不少了，畢竟對於這年代許多普通家庭來說，一家三口甚至四口一個月的生活費也就十塊錢呢，也就針織廠這些工廠會好一些，如果家裏是雙職工，那纔會又寬裕一點。
宋明瑜要是當時在吳書記那選了另一個方案，她現在在車間裏當實習生，一個月也就十幾塊錢，還得拼命地幹活討帶教師傅的歡心，不然到時候人家一句話，她就能被針織廠掃地出門，什麼也拿不到。
現在多好，一天能有十塊錢掙，還不用那麼擔驚受怕??最重要的是飯館就開在自家，這種滿足感無與倫比！
當然高興歸高興，宋明瑜心裏還是很清楚這個數字不可能每天都有，畢竟今天第一天開業，很多人好奇又或是過來看熱鬧，幫她吸引了不少客流，蓋澆飯是新鮮玩意兒，又有免費喝湯這個福利，纔有了今天這麼高的營業額，隨着時間流逝，這個數字會慢慢回落，最後穩定。
但是對於小飯館的未來，宋明瑜還是帶着樂觀的態度，畢竟營業額現在受到的限制還很大，不說別的，她家就兩張桌子，又不是多麼出名的館子又或者是百年老店，沒多少人願意長時間排隊，這一點就限制住了客流量。
另外一個很大的限制就是食材。
宋明瑜之前的規劃相對保守，畢竟這時候電冰箱要好幾百塊錢一個，還得要工業票，她壓根買不起，要是買多了壞掉了，那就是虧了錢，又折損了票證，得不償失。
這樣做，好處在於她的食材非常新鮮，壞處就是因爲來的人比預想中要多，原材料斷了好幾次，宋言川充當跑腿小弟去了兩趟菜市場，連爸媽以前留下來那盒子裏的票證都用出去一大把，這才把食材補齊。
米飯用得更快，宋明瑜知道這年頭大家肚子裏沒油水，個個都能喫，但是能喫的程度還是超過了她的預期，一整天蒸了好幾甑子米飯，那甑子又深又大，可即使如此，後來的顧客也差點面臨只有“蓋澆”沒有“飯”的尷尬局面，差點開天窗。
接下來，就是要穩住心態，慢慢經營起小飯館的口碑和人氣，先在針織廠附近把名聲打出來，讓大家接受小飯館的存在，之後再計劃慢慢增加不同的花樣菜色，攢錢把店做大做好。
宋明瑜從毛票堆裏抽出兩塊錢：“工錢，拿着。”
宋言川一臉懵，宋明瑜笑眯眯地揉了揉弟弟的腦袋：“今天辛苦你了，拿着吧，就當姐姐給你的零花錢。”
前世她總是一個人，什麼都習慣了自己一手攬，這輩子多了個弟弟，她也沒想過會有多少差別，可宋言川卻硬是在店裏陪着自己忙了一天，小不點累是累，責任感卻很強，哪個客人點了什麼，有沒有收錢，他都特別積極地盯着，一點也沒讓她多費心。
宋言川盯着那兩張一塊錢的紙幣，眼神發光，他當然想要。
廠附小管得嚴，學校連個能買東西的地方都沒有，他唯一的樂趣就是放學的時候，總會有個老人家賣“叮叮糖”。
小錘子和一把鑿子，叮叮噹噹地一敲，就像是某種暗號，宋言川就知道賣叮叮糖的老爺爺來了，在附小旁邊那條巷子裏，老爺爺的揹簍放在地上，枯瘦的手臂卻鏗鏘有力，鑿一下就是一小塊，一分錢，充實了整個放學路上的光景。
還有衚衕外頭那條街上的小書攤，供銷社賣的桃酥和小蛋糕，那天陳念嘉還在店裏喝了天府可樂，玻璃瓶看上去好漂亮，好像還很好喝，他從來都沒喝過……不對不對，兩塊錢他纔不喝可樂呢，他要闊氣地買上一瓶黃桃罐頭，成爲全校最閃亮的小學生！
可宋言川還是忍痛把錢推回去了：“姐，我不要，你今天纔是最辛苦的，我的工錢都給你。”
“你有你的，我也有我的呀，咱們誰都不喫虧。”宋明瑜心裏熨帖，聲音越發輕柔，“你還是我僱的工人呢，哪有僱來的幫工不給人工錢的？”
宋言川猶豫了一下，最終還是敗倒在了毛票的誘惑面前：“那……那我拿着。”那可是兩張一塊錢，他還從來沒摸到過一塊錢呢！
然而宋言川想當全附小最靚仔的夢想卻沒能實現，那兩塊錢壓到了箱底??宋明瑜的小飯館每天營業，她一個人要忙後廚，還要忙前臺，每天忙得跟陀螺一樣，別說給宋言川做飯了，姐弟倆連早飯都從剛搬到小院來的“精心準備”迅速滑向了“湊合能喫”。
宋言川也顧不上叮叮糖了，他放學回家馬上放了書包就去給他姐幫忙。，然而宋明瑜還是在短短半個月時間裏面就瘦了一大圈，原本還有一點嬰兒肥的臉蛋迅速尖了下來，之前穿起來剛剛好的衣服如今大了一整圈。
與之相對的，存款開始一節一節地往上慢慢漲，一開始還用的一個小罐頭瓶子，後來換成了一個扁扁的小方盒子，不同面值的毛票分門別類，整理得整整齊齊。
這個週末，宋明瑜總算給自己，也給小飯館放了一天假。
掙錢的快樂完全衝昏了她的頭腦，認真一想，辛辛苦苦開小飯館爲的是什麼，不就是接受不了車間繁重的工作，想做自己想做的事情，同時還能讓自己生活過好一點嗎？
現在她不是車間工人，卻變成小飯館的鐵血打工人了！
宋明瑜覺得這樣不行，正好南城百貨商店翻新重修，成了全南城第一家“百貨大樓”，就在這天開張，她乾脆拉上了林香一起出門。
“林姐，咱們購物去！”